Ukemeny fra MatBuddy
Ukemeny fra MatBuddy
En rask og variert ukemeny for travle familier med sju middager som tar maksimalt 30 minutter fra start til servering. Denne uka får du kylling, to fiskemiddager, vegetar, fullkornspasta, pizza og omelett. Middagene er valgt for å gi god variasjon gjennom uka uten lange forberedelser, og passer perfekt på dager hvor maten må raskt på bordet.
MandagEn enkel start på uka som bare trenger 25 minutter totalt. Kylling med sitron og rosmarin gir en mild og familievennlig middag, samtidig som oppskriften er enkel nok for en travel mandag.
Se oppskriften
TirsdagValgt for å få inn pasta og mer grønt uten å bruke mye tid. Fullkornspasta serveres med en kremet saus med sopp og asparges, og hele retten har oppgitt total tid på 30 minutter.
Se oppskriften
OnsdagGir ukemenyen den første fiskemiddagen. Torsken tilberedes sammen med grønnsaker i ovnen mens ertepuréen lages, slik at en komplett fiskemiddag kan være klar på 30 minutter.
Se oppskriften
TorsdagEn kjøttfri middag som gir god variasjon midt i uka. Gryten inneholder blant annet kål, gulrot, purre, eple og kidneybønner og er klar på 30 minutter.
Se oppskriften
FredagEn rask og mer spennende fredagsmiddag som samtidig gir ukas andre fiskemåltid. Laks kombineres med blant annet ris, svarte bønner, agurk, avokado og lime, og hele retten er oppgitt til 30 minutter.
Se oppskriften
LørdagValgt som en enkel og familievennlig helgemiddag som fortsatt holder seg innenfor 30-minuttersgrensen. Pizzaen toppes med blant annet tomater, ruccula og parmesan og serveres gjerne med salat.
Se oppskriften
SøndagEn ekstra rask avslutning på uka på bare 20 minutter. Omeletten kombinerer kalkunpålegg og ost med en frisk salsa av tomat, vårløk og koriander.
Se oppskriftenLegg hele ukemenyen i handlelisten, skalert til antall porsjoner.