Matkunnskap
Søk i E-stoffer og få en enkel forklaring på funksjon, sikkerhet og hvor de brukes.
Kunnskap før du handler.
Bruk databasen til å forstå ingredienslisten — uten å måtte være ekspert.
E-stoffer er tilsetningsstoffer godkjent av EU for bruk i mat. De forbedrer holdbarhet, smak, farge eller konsistens.
Alle E-stoffer er vurdert som trygge. Noen kan være problematiske for sensitive personer.