e509

Trygg å bruke

Kalsiumklorid

Calcium Chloride · Stabilisator

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Kalsiumsalt

Funksjon

Stabilisering, herding

Vanlige bruksområder

Hermetiserte grønnsaker, ost

Rask informasjon

E-nummer

e509

Kategori

Stabilisator

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Kalsiumklorid er et stabilisator godkjent av EU for bruk i mat.