e475

Trygg å bruke

Polyglyserolestere

Polyglycerol Esters · Emulgator

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Polymeriserte glyserolestere

Funksjon

Emulgering

Vanlige bruksområder

Margarin, kaker

Rask informasjon

E-nummer

e475

Kategori

Emulgator

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Polyglyserolestere er et emulgator godkjent av EU for bruk i mat.