e461

Trygg å bruke

Metylcellulose

Methyl Cellulose · Fortykningsmiddel

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Modifisert cellulose

Funksjon

Fortykning, stabilisering

Vanlige bruksområder

Iskrem, saus

Rask informasjon

E-nummer

e461

Kategori

Fortykningsmiddel

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Metylcellulose er et fortykningsmiddel godkjent av EU for bruk i mat.