e410

Trygg å bruke

Johannesbrødgummi

Locust Bean Gum · Fortykningsmiddel

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Naturlig stoff fra johannesbrødtre

Funksjon

Fortykning, stabilisering

Vanlige bruksområder

Iskrem, ost, saus

Rask informasjon

E-nummer

e410

Kategori

Fortykningsmiddel

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Johannesbrødgummi er et fortykningsmiddel godkjent av EU for bruk i mat.