e407

Trygg å bruke

Karrageenan

Carrageenan · Fortykningsmiddel

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Naturlig stoff fra rødalger

Funksjon

Fortykning, gelédannelse

Vanlige bruksområder

Melkeprodukter, kjøttprodukter

Rask informasjon

E-nummer

e407

Kategori

Fortykningsmiddel

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Karrageenan er et fortykningsmiddel godkjent av EU for bruk i mat.