e334

Trygg å bruke

Vinsyre

Tartaric Acid · Antioksidant

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Naturlig syre fra druer

Funksjon

pH-regulator, antioksidant

Vanlige bruksområder

Vin, brus, godteri

Rask informasjon

E-nummer

e334

Kategori

Antioksidant

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Vinsyre er et antioksidant godkjent av EU for bruk i mat.