e330

Trygg å bruke

Sitronsyre

Citric Acid · Antioksidant

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Naturlig syre fra sitrusfrukter

Funksjon

pH-regulator, antioksidant

Vanlige bruksområder

Brus, godteri, syltetøy

Rask informasjon

E-nummer

e330

Kategori

Antioksidant

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Sitronsyre er et antioksidant godkjent av EU for bruk i mat.