e200

Trygg å bruke

Sorbinsyre

Sorbic Acid · Konserveringsmiddel

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Naturlig eller syntetisk konserveringsmiddel

Funksjon

Hemmer mugg og gjær

Vanlige bruksområder

Ost, brød, juice, vin

Rask informasjon

E-nummer

e200

Kategori

Konserveringsmiddel

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Sorbinsyre er et konserveringsmiddel godkjent av EU for bruk i mat.