e1404

Trygg å bruke

Oksidert stivelse

Oxidized Starch · Fortykningsmiddel

Dette E-stoffet er vurdert som trygt i de mengdene det brukes i mat.

Beskrivelse

Kjemisk modifisert stivelse

Funksjon

Fortykning, stabilisering

Vanlige bruksområder

Saus, supper

Rask informasjon

E-nummer

e1404

Kategori

Fortykningsmiddel

Sikkerhet

Trygg å bruke

Utforsk vår database med over 111 E-stoffer.

Oksidert stivelse er et fortykningsmiddel godkjent av EU for bruk i mat.