Kutt squash i skiver og stek i panne med litt smør, salt og pepper.

Del baguetten i to, nesten helt igjennom.

Smør med smør og sennep om du ønsker.

Legg skiver av mozarella, tomat og squash inni brødet.

Klem bagetten sammen og legg den i et toastjern eller stek den i stekeovn. Toast til osten har smeltet litt.

Nyt den nylaget!