Sylta chili

Syltet chili er ikke bare en smart måte å bevare høstens varme på, det er også en smakfull liten skatt å ha stående i kjøleskapet gjennom vinteren. Den holder seg lenge, ofte flere måneder, så lenge chilien ligger godt dekket i syrlig lake. Og som bonus: Et glass hjemmelaget sylta chili er en enkel, personlig og smakfull julegave til folk som liker litt sting i maten.