Kok hveteris etter anvisning på pakken. La den avkjøle.

Del tomatene i to og skjær vårløk i tynne ringer.

Varm opp litt olivenolje i stekepanne og legg i hveteris. Krydre med gurkemeie, salt og pepper og stek noen minutter.

Bland alle ingrediensene til salaten i en bolle. Legg opp på serveringsfat.

Finhakk hvitløken og bland med yoghurt og honning. Drypp dressingen over salaten eller server den ved siden av.

Deilig med godt brød til.