Sett smøret på kjøkkenbenken så det får temperert seg.

Forvarm ovnen til 220 grader over- og undervarme.

Kutt rabarbraen i 1 cm tykke terninger og ha i en bolle med 1 dl sukker. Rør rundt og la stå i 10 minutter. Hell av rabarbravæsken i bunnen av bollen.

Kutt jordbærene i fire biter og ha i en større bolle med 1 dl sukker.

Ha rabrabraen oppi bollen med jordbær og rør inn potetmel, sitron og kanel.

Bland smuldre-ingrediensene i en egen bolle med hendende. Eventuelt kan du bruke en blender.

Ha jordbær og rabarbra-blandingen i en form.

Topp med smuldre-blandingen.

Sett i ovnen og bak i 30 minutter.