Skrell potetene og skjær dem i terninger.

Rens rosenkål og del store i to. Om du bruker fryst kan du bare ha de rett i.

Kok poteter og rosenkål i vann med buljongterningene til alt er mørt.

Ta av noen rosenkålblader til pynt og mos resten.

Gi suppen et oppkok, rør inn fløte og smak til med salt og pepper.

Server suppa rykende varm, med et dryss av rosenkålblader, hele og eller i skiver og nykvernet pepper. Godt brød hører med.