MatbuddyMatbuddy

Pesto av gresskarkjerner

Mens tradisjonell pesto lages av pinjekjerner og basilikum, så har vi laget en supergod variant med ristede gresskarkjerner, basilikum og kruspersille. Pestoen serveres på samme måte som vanlig pesto, og smør den gjerne på brødskiva i stedet for smør.

Pesto av gresskarkjerner
15 min4 porsjoner
Oppskriftsinfo
15 min

total tid

4

porsjoner

Porsjoner
4
Hakket frisk basilikum
2 dl
Syrinblomstklaser
Vann eller melk
1 dl
Gresskarkjerner
50 g
Store Aromasopp I Båter
1
Revet ost
5 ss
Sitron
Olivenolje
2 dl
Vann
1 dl

Hashtags

#Dinner#Norwegian#Frukt.no#Middag

Ingredienser og fremgangsmåte