Tilbred kyllingen slik at den kan rives: Enten kok i vann i 10–15 minutter til gjennomstekt, eller stek 4 minutter på hver side på middels–høy varme og deretter 4 minutter under lokk på lavere varme. Ferdigstekt kylling kan også brukes.

Smelt smør i en gryte som tåler stekeovn. Du kan også bruke en gryte som ikke tåler stekeovn, se siste steg.

Fres løk og purre til det er blankt og mykt. Dette tar ca. 10 minutter.

Strø over hvetemelet og rør det inn.

Bland ut buljongterningen i varmt vann.

Spe på gradvis med grønnsakskraft under omrøring til en jevn saus.

Ha i brokkolibukettene og kok alt sammen i 10 minutter under lokk.

Riv opp kyllingen og ha den i.

Tilsett så melk og parmesan.

Brekk opp lasagneplater (om du har tørkede) eller klipp opp lasagneplater (om du bruker fersk) og ha det i gryten.

Rør dette godt sammen, og la det småkoke i 5 minutter.

Topp lasagnen med ost, og sett gryten i ovnen på 200 grader varmluft i 10 minutter. Om gryten ikke tåler ovnen kan du ha på lokk og deretter la alt koke i 10 minutter uten å røre.