MatbuddyMatbuddy

Middagsbolle med linser og saltbakte beter

Buddhabolle, hippiebolle eller pokebowl, kjært barn har mange navn. Basisen er grønnsaker og en proteinkilde som bønner, linser eller andre gryn. Her får bakte beter og sellerirot selskap av linser som er proteinkilden i denne middagsretten.

Middagsbolle med linser og saltbakte beter
15 min4 porsjoner
Oppskriftsinfo
15 min

total tid

4

porsjoner

Porsjoner
4
Gulrot
160 g
Chioggiabete (polkabete)
2 stk
Gulbete
2 stk
Sellerirot
0.5 stk
Grønnkål
200 g
Aromasopp
12 stk
Kokte Røde Linser 1 Boks
160 g
Reddik
0.5
Valnøttolje
4 ss
Balsamicoeddik
1 ss

Hashtags

#Lunch#Norwegian#Frukt.no#Lunsj Og Matpakke#Middag

Ingredienser og fremgangsmåte