MatbuddyMatbuddy

Lun salat av bakte grønnsaker og bønner

Å bake aubergine, squash og paprika i ovnen gjør at grønnsakene får en helt spesiell og nydelig sødme.En lun salat som kan serveres ved siden av middagen, men er også helt perfekt å servere alene, f.eks. med ferskt brød til.

Lun salat av bakte grønnsaker og bønner
30 min4 porsjoner1
Oppskriftsinfo
30 min

total tid

4

porsjoner

Porsjoner
4
Aubergine
1 stk
Rødløk
1 stk
Balsamicoeddik
2 ss
Estimert kostnad
Forbruk i oppskriften:40.84 kr
Innkjøp hele pakker:112.70 kr
Forbruk per porsjon:10.21 kr

Hashtags

#Norwegian#Frukt.no

Ingredienser og fremgangsmåte