Bruk en glassboks eller annen matboks som tåler kokende vann og har lokk, siden du skal spise rett fra boksen etter at vannet er helt over.

Legg nudlene i en matboks med lokk.

Topp med kylling, grønnsaker og krydderposer.

Tilsett gjerne litt sriracha og soyasaus for ekstra smak.

Når du er klar for lunsj: Hell over kokende vann så det dekker nudlene. Sett på lokket og vent i 5–7 minutter.

Rør rundt – og nyt!Tips:Du kan bruke det du har – for eksempel rester av stekt tofu, egg, paprika eller bønnespirer.