Matbuddy
MatbuddyGazpacho - kald grønnsaksuppe
Gazpacho er en klassisk kald, rå grønnsakssuppe fra Andalucia som du må prøve når det begynner å bli varmere i været. Vi kaller den også for "flytende salat". Den er rask og enkel å lage, og serveres like gjerne som forrett, som turmat på termos eller som en enkel middag.
30 min4 porsjoner
Oppskriftsinfo
30 min
total tid
4
porsjoner
Porsjoner
4
Tomat
1 kgTomatpuré
1 ssAgurk
300 gRødløk
0.5 stkOlivenolje
2 ssHvitvinseddik
3 ssSalt og pepper
Brødkrutonger
1 dlHashtags
#Norwegian#Frukt.no
Gazpacho - kald grønnsaksuppe
Gazpacho er en klassisk kald, rå grønnsakssuppe fra Andalucia som du må prøve når det begynner å bli varmere i været. Vi kaller den også for "flytende salat". Den er rask og enkel å lage, og serveres like gjerne som forrett, som turmat på termos eller som en enkel middag.