Skrell og del potetene i mindre biter og kok dem møre i usaltet vann.

Sil fra vannet og mos potetene grovt med melk og margarin.

Smak til med litt salt og pepper.

Forvell små brokkolibuketter og erter. Bland inn grønnsakene i stappen.

Grønnsakene kan varieres ut fra hva du liker eller har i kjøleskapet.