MatbuddyMatbuddy

Fargerik høstsuppe

Gjør det til en god vane å rydde i grønnsakskuffen i kjøleskapet en gang i uken. Det som ligger der, kan raskt bli til den beste grønnsaksuppen.

Fargerik høstsuppe
30 min4 porsjoner
Oppskriftsinfo
30 min

total tid

4

porsjoner

Porsjoner
4
ca. 2 ss revet frisk ingefær
gul squash i terninger
0.7 stk
grønn squash i terninger
0.7 stk
purre i skiver
0.7 stk
sellerirot i terninger
0.7 stk
gulrot i terninger
2 stk
nepe i terninger
0.7 stk
ca. 0,25 stk stilkselleri (stangselleri) (3 stilker)
båt finhakket hvitløk
1.3
ca. 2 ss revet parmesan
ca. 2 ss finhakket frisk basilikum
grønnsakbuljong (utblandet)
1.3 l

Hashtags

#Norwegian#Frukt.no

Ingredienser og fremgangsmåte