MatbuddyMatbuddy

Eton mess

Vår versjon av den berømte britiske desserten, hvor jordbær alltid er med. Det verserer rykter om hvordan navnet ble til: En er at kokken på Eton snublet med et fat med pavlova. En annen er at de hadde piknik, og en labrador satt seg på pavlovaen. Uansett; en kjempegod kake eller dessert til 17. mai og andre festdager.

Eton mess
15 min4 porsjoner
Oppskriftsinfo
15 min

total tid

4

porsjoner

Porsjoner
4
Eggehvite
3 stk
Sukker
120 g
Eddik, 7 %
0.5 ts
Kremfløte
3 dl
Vaniljesukker
1 ss
Estimert kostnad
Forbruk i oppskriften:56.67 kr
Innkjøp hele pakker:214.20 kr
Forbruk per porsjon:14.17 kr

Hashtags

#Dessert#Norwegian#Frukt.no#Dessert

Ingredienser og fremgangsmåte