MatbuddyMatbuddy

Brokkolipesto på skiva

Prinsippet med å lage grønnsakspålegg er enkelt. Du trenger rå, bakte eller kokte grønnsaker, en proteinkilde som kikerter, bønner eller nøtter, litt olje og smaker som for eksempel hvitløk og sitron. Her er en pestovariant av brokkoli brukt som smørepålegg på brødskiven. Pynt med avokadoskiver og aromasopp.

Brokkolipesto på skiva
30 min4 porsjoner
Oppskriftsinfo
30 min

total tid

4

porsjoner

Porsjoner
4
Syrinblomstklaser
Avokado
0.5 stk
Vann eller melk
2 ss
Aromasopp
2
Olje
1 ss
Pinjekjerner
1 ss
Valnøtter
40 g
Brokkoli
0.5 stk
Sitron
Olivenolje
1 dl
Gelépulver Med Sitronsmak
Vann
2 ss

Hashtags

#Breakfast#Norwegian#Frukt.no#Frokost

Ingredienser og fremgangsmåte