MatbuddyMatbuddy

Agurk-og tomatsalat med valnøttdressing

Aicha Bouhlou deler en av sine salatfavoritter : en frisk agurk- og tomatsalat med valnøttdressing. – Jeg feirer ikke Eid slik jeg gjorde som barn, men jeg har skapt egne tradisjoner sammen med min norske mann, og vi lager alltid noe ekstra godt! Vi serverer som oftest marokkanske kebabspyd av lam, kyllingtagine med aprikoser og flere salater – noen autentiske, andre egenkomponerte, som denne.

Agurk-og tomatsalat med valnøttdressing
15 min4 porsjoner
Oppskriftsinfo
15 min

total tid

4

porsjoner

Porsjoner
4
Tomatpuré
4 stk
Burgerbrød
12 stk
Pepperonipølse (12 Skiver)
1 stk
Granateplejuice
3 ss
Sommersar (tørket)
0.5 ts
Granateplekjerner
3 ss
Brødrasp
12 stk
skiver lettsaltet flesk
1 stk
Bunt Reddik
1
Rødløk
1 stk
Granateple
3 ss
Hakket Bladpersille
10 g
Vinaigrettedressing
Valnøttkjerner
80 g
Honning
1 ss
Sumak
1 ts
Tørket Aprikos
0.5 ts
Olivenolje extra virgin
Salt
Pepper

Hashtags

#Norwegian#Frukt.no

Ingredienser og fremgangsmåte